Kuvaus
Kahvin maku on kevyt ja tasapainoinen. Maku tuo mieleen kypsät vadelmat ja omenat sekä hiven punaherukan karvautta. Kahvi erottuu pitkäkestoisella ja makealla marjamaisella jälkimaullaan.Keniasta on tullut kokoajan kuuluisampi kahvimaailmassa paikallisesti kasvatetun kahvin ainutlaatuisen ja elävän maun ansiosta, jota kahvikulinaristit arvostavat ympäri maailmaa. Nämä SL 34- ja SL 28-kahvipavut viljellään Baragwi osuuskunnan Kariru:n tilalla, joka sijaitsee Kirinjaga-alueen hedelmällisellä tulivuoriperäisen Kenya vuoren rinteillä (1800 – 1900 m merenpinnan yläpuolella). Kahvin käsittelyyn käytetään lisäksi vain puhdasta Kamweti-joen vettä, ja pavut kuivataan luonnollisesti kuuman afrikkalaisen auringon alla.Laadun ja poikkeuksellisen maun ansiosta kahvi luokitellaan Specialty kahviksi. SCA pisteyttää sen 87,5/100.Alkuperä: KeniaAlue: KirinyagaTila: Baragwi osuuskuntaKasvukorkeus: 1800-1900mLajike: SL 34, SL 28Prosessi: WashedPaahtoaste: KeskipaahtoMakumaailma: Vadelma, punaviinimarja, omena
Arviot
Tuotearvioita ei vielä ole.